Los frutos son grandes con un peso aproximado de 3 a 6 libras. Una de las primeras decisiones que toma el agricultor es a que distancia entre las plantas piensa colocar sus cultivos, esto define la densidad de siembra y tiene importantes implicaciones en el comportamiento del cultivo, incidencia de plagas y enfermedades y finalmente en el rendimiento de la cosecha. Que bien, Jose Quintero, no olvides hacer un muestreo de tu terreno, verificando el pH, las salidas de agua, curar el suelo, fumigar el exterior y hacer el calendario de cultivo. Pero una recomendación general, es que a los 22 días después de la siembra, hacer una aplicación de un fertilizante a base de fósforo como 18-46-0, 16-20-0 o en última instancia 12-2412, de cualquiera de ellos utilizar una dosis de 0.5 onzas por planta. La capital de la producción piñera. En la actualidad el país con mayor producción de piña en la región es Costa Rica, seguido de Honduras, en donde las mayores áreas de producción se concentran en la zona del Lago de Yojoa, Lucerna en la región occidental y gran parte de la zona norte del país. a 800 msnm. Si investiga la producción de la piña es bastante, pero siempre existe demanda, como lo es el caso de Costa Rica, el cual es casi el único en Centroamérica, que exporta el producto a Europa, e incluso se tiene el estudio de que, al no producir este país, es posible que haya escases en dicho continente. El tallo es vertical, corto y robusto. En lo personal si hiciera un proyecto agroindustrial, me dedicara a la producción de piña, por lo que suele tener muchas propiedades para ser aprovechadas, a esto se le llama Composición química de la piña, y esto rentabilizarlo. Cuando se cosecha la fruta se debe tener en cuenta el quitar con sumo cuidado los hijos basales de la fruta y de dejar al menos 2 cm. Plagas y Enfermedades. La densidad de plantación depende del destino de cosecha. En Guarayos más del 90% de los productores siembran entre 1 a 2 hectáreas y el restante 10% cultivan desde 5 hectáreas en adelante, dijo el secretario de Desarrollo Productivo. Objetivo del agricultor: Conoce la densidad de plantación de la piña en cuanto al rendimiento potencial en función de la distancia del cultivo. Para optar por una u otra densidad se debe considerar la cantidad de lluvia, la pendiente y tipo de suelo de cada localidad. En algunos casos se deberá descombrar para permitir la entrada de sol a la plantación. La densidad de siembra de la piña se encuentra de 1 metro entre líneas, 0.40 metros entre plantas y 0.60 o 0.70 entre hileras. El productor José Eduardo Charepiaba manifestó que la piña guaraya se caracteriza por su sabor agradable y dulce, y que los productores aún cultivan este fruto de manera manual sin maquinaria, es por ello que no se produce en grandes extensiones. Es muy importante que tome en cuenta la densidad de ananas comosus, perteneciente a la familia Bromeliaceae, porque una densidad de siembra entre plantas, surcos y calles, incorrecta puede ser un caos para la cosecha. La comercialización de la fruta se ha regido por los mercados nacionales y demanda del mercado salvadoreño, donde productores del departamento de Cortés e intermediarios viajan hasta El Salvador para ofrecer el producto. Familias viven de este cultivo. La densidad de plantación depende del destino de cosecha. Pulse Aceptar para continuar. Por otro lado, Charepiaba manifestó que los productores con el apoyo del municipio organizan la feria de la piña que se realizará en el mes de noviembre, donde se pueden exponer la fruta y todos sus derivados, como mermeladas, licores, entre otros. Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario. Por el momento, el mercado principal de la piña guaraya es el mismo municipio y la ciudad de Santa Cruz. La maduración de la fruta depende de cómo la requiera el mercado o el fin que se le desea dar, de esta forma la cosecha puede darse en dos y hasta en cinco etapas. La pérdida de firmeza en la pulpa es mayor con respecto a la de la Corteza. MD2: También conocida como amarrilla o dorada, es un cultivar híbrido derivado de la Cayena Lisa originaria de Hawái. El período de cosecha puede durar de uno a dos meses, según las condiciones climáticas de la zona y los criterios de cosecha empleado. Distancia entre plantas y surcos: En otras palabras, entre calle, 0.40 entre piñas y 0.60 o 0.70 entre surcos. El control de malezas representa una de las labores más importantes en el cultivo de piña, y es que al encontrarse con otras plantas diferentes al cultivo, se genera una competencia por elementos muy importantes como luz, agua, nutrientes, espacio para poder crecer y en ocasiones sirven de hospedero para algunas plagas de la piña, por tanto; mantener limpio el cultivo es vital para su desarrollo. La siembra se hace con un sistema de doble hilera, sembrada al tresbolillo. Aunque suene increíble, pero la piña o ananas comosus es uno de los cultivos con mayor rentabilidad en el mundo, cabe destacar que no lo es el único, pero posee un potencial de comercialización, muy alto. El fosetil-A es uno de los fungidas básicos para las plagas y enfermedades de la piña, después del método de eliminar las plantas infectadas por los virus. Autor: Ing. Son alrededor de 100 familias las que se dedican a este rubro, situación que coloca a este sector productivo como el cuarto generador de la economía de Ascensión de Guarayos. de pedúnculo adherido a la base del tallo, además de la corona. El rendimiento por hectárea es de 15 mil a 20 mil plantines, cuyo costo de producción por piña es entre 3 a 4 bolivianos y al mercado sale desde Bs 5 dependiendo del tamaño, dijo el productor, agregando que por hectárea se llega obtener hasta 60 mil bolivianos. Nunca plantes el cultivo de piña de la misma forma en que se siembra el cafeto o cacao, recuerda que la piña necesita por lo menos un 60% de sol directo en el día. En Honduras se siembran 4 variedades entre ellas: Azucarón: es una planta muy rústica resistente a la sequía con fruto de forma cónica y peso entre 1.5 a 5 libras, con pulpa de color amarillo intenso y muy jugosa. Conoce la densidad entre plantas de piñas, sus requerimientos de siembra, y el rendimiento de producción del cultivo. Se puede aplicar un producto para la maduración uniforme del cultivo. La planta de es de rápido crecimiento que resulta de un ciclo de producción más corto; la fruta es muy dulce y jugosa. Recomiendo inscribirse al blog, para recibir nuevos artículos que les pueda interesar. El calendario de la piña se encuentra entre 8 a 9 meses para la cosecha. Agroecología. Las recomendaciones antes de la plantación pueden aplicarse fertilizantes a base de potasio y fosforo, luego normalmente hasta la floración nitrógeno. 2000- Control de Malezas. Cabe señalar que con densidades mayores a . Este año los productores se han recuperado, toda vez que en el 2016 el 50% de los cultivos se vieron afectados por el fuego. Tiene un altura de entre 1.20 m. hasta 1.50 m., consta de raíces cortas, delgadas y con . Alcanza hasta las 7 libras, las hojas solo tienen espinas y son de color verde esmeralda. La extracción de los hijos es una labor que solo se realiza cuando se tiene una plantación vieja o de donde es factible obtener hijos para establecer una nueva plantación. La piña (Ananas comosus), es una planta de aspecto herbáceo, bianual ó perenne. Produce de 25 a 50 hojas alargadas en forma de espadas con bordes espinosos o lisos. ©2023 La Tribuna - Una voluntad al servicio de la patria. La piña posee una resistencia aceptable a la sequía, requiere suelos drenados, y no le gusta la sombra, la temperatura idónea se encuentra entre 25 grados centígrados, un exceso de temperatura puede provocar un mejor tamaño y sabor. Es una fruta de buen sabor, jugosa y de pulpa de color amarillo pálido. Puedes conseguir cascajo para preparar el sustrato, días antes de sembrar el cultivo y curar el suelo. Entre los requerimientos basicos como metodo de plantacion se encuentra los siguientes: Los suelos tienen que estar siempre drenados con una humedad correcta, tratando que la plantación se encuentre con humedad en las raíces pero seca de los cohoyos. Las plagas más comunes en el cultivo de piña suelen ser: Cochinilla o piojo harinoso Polilla perforadora del fruto (Thecla) Picudo Sinfílidos. Ven un negocio rentable. 28/10/2017 - 08:55:13El día.- Productores de piña en el municipio de Guarayos, buscan producir este fruto nativo, durante todo el año, es por ello que realizan un trabajo junto al Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (Cipca), un proyecto para lograr este objetivo y poder producir la piña y estas estén listas en un tiempo precoz, es decir que en vez de que maduren en 18 meses, lo hagan en 10 meses. Se trabaja en nuevas variedades. En otras palabras, entre calle, 0.40 entre piñas y 0.60 o 0.70 entre surcos. Leer más Más información. La siembra debe hacerse con hijos cortados de un mismo día, deben estar previamente clasificados y desinfectados. Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y ofrecer contenidos y publicidad de interés. La zona atlántica es altamente productora de piña. La maduración de los frutos también suele coincidir con un . VARIEDADES. Champaka: surgió por selección de la Cayena Lisa en la India y evaluada en Hawái. El aumento en el numero de plantas disminuye el peso promedio del fruto; sin embargo, el tonelaje total se incrementa. Los suelos relativamente húmedos y ricos en materia orgánica resultan apropiados, ricos en hierro. Esta aplicación se hace al suelo enterrándola al pie de cada una de las plantas, siendo esta la única aplicación al suelo en todo el ciclo del cultivo. Durante el proceso de maduración el nivel de firmeza disminuye, resultado del adelgazamiento de las paredes celulares y la degradación de productos de reserva. La densidad de siembra en un cultivo de piña dependerá de la variedad que se va a sembrar, de tal manera se deben sembrar 25,000 hijos por manzana cuando la variedad sea Azucarón y 30,000 hijos para las variedades de Cayena Liza y MD2. Siembra y Densidad. Este ha sido un rubro explotado en Honduras por muchos años, concentrándose la producción en los departamentos de Atlántida, Cortés y La Paz, principalmente con la variedad MD2; Copán y Ocotepeque con la variedad Azucarón. Para optar por una u otra densidad se debe considerar la cantidad de lluvia, la pendiente y tipo de suelo de cada localidad. La piña se cosecha cuando la base del fruto comienza a cambiar de color, del verde al amarillo. Cabe recordar que en marzo de esta gestión, Ascensión de Guarayos fue declarada la capital de la producción de piña a través de la ley municipal 04/2017. Maduración de Cosecha del Cultivo de Piña. Cultivo de la Piña. Esperamos seguir avanzando en la investigación y lograr tener la misma productividad que tiene el Chapare, dijo el funcionario. El cultivo de piña requiere poca agua, aunque si requiere por lo menos de 1200 mmm y 1500 mm. La densidad de siembra de la piña se encuentra de 1 metro entre líneas, 0.40 metros entre plantas y 0.60 o 0.70 entre hileras. Las densidades de piñas idóneas ayudan a una cosecha y recolección cómoda y segura; es decir, una distancia incorrecta de piña, puede provocar accidentes, dificultad en la recolección, debido a que la piña posee características del cactus (posee espinas muy peligrosas). Copyright © Hoybolivia.com Reservados. Jaime Vásquez, secretario de Desarrollo Productivo de Ascensión de Guarayos, manifestó que este municipio en la gestión 2016 realizó una inversión de 200 mil bolivianos para trabajar junto al Cipca en nuevas variedades de piña que sean de maduración temprana, sin que esto altere la calidad y el sabor el fruto. Las plantas pueden llegar a medir 1.20 mts, solo tienen espinas en la punta de sus hojas; la fruta es cilíndrica, grande con un peso aproximado de 3 a 7 libras, con ojos pequeños y pulpa amarilla, con poca fibra, muy jugosa y de excelente sabor. Las densidades de plantación de piña por hectáreas puede ir desde los 35,000 a los 70,000 plantas de piñas, se estima que los métodos del manejo del cultivo influye en la producción. To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript! 28/10/2017 - 08:55:13 El día.- Productores de piña en el municipio de Guarayos, buscan producir este fruto nativo, durante todo el año, es por ello que realizan un trabajo junto al Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (Cipca), un proyecto para lograr este objetivo y poder producir la piña y estas estén listas en un tiempo precoz . La piña (Ananas comosus), es una planta de aspecto herbáceo, bianual ó perenne. El mismo día o dentro de los siguientes ocho días se debe hacer una aplicación de fertilizante vía foliar, utilizando una mezcla de cuatro libras de fertilizante 18-46-0 ó 15-15-15 más cuatro libras de fertilizante Urea o Nitrato de amonio por bomba de 18 litros. Extracción de Hijos. Algo que me gustaría decirte es que la distancia de siembra de piña y la densidad de siembra de piña son dos cosas de referirse a la actividad que son iguales, digo porque a veces es importante, para la búsqueda de información. El aumento en el numero de plantas disminuye el peso promedio del fruto; sin embargo, el tonelaje total se incrementa. ¿Qué se piensa en la densidad de siembra de la piña? El clima óptimo para su crecimiento es con temperaturas de 25ºC, aunque puede cultivarse en un rango de 20ºC a 30ºC, a alturas de 100 msnm. Durante esta actividad se arrancan los hijuelos o retoños que nacen al pié de cada una de las plantas de piña y que a su vez se emplean más, pues se consiguen con mayor facilidad y en número suficiente; los hijos o hijuelos basales que son los que nacen en la base de la fruta o a lo largo del tallo floral, además son los más usados por ser numerosos y homogéneos; y las coronas o esquejes que son las extraídas de la parte superior de la fruta de la piña. Cayena Lisa: También conocida como Hawaiana, es apta para procesamiento y consumo fresco, es la principal variedad de exportación. Actualmente desde la siembra hasta la cosecha el tiempo de producción de la piña guaraya es de 18 meses, pero en nuestro campo experimental hemos logrado tener nuestros primeros plantines con frutos en diez meses. El terreno deberá estar limpio de malezas haciendo esta labor de forma mecánica para eliminar la maleza más grande, luego se debe hacer un control químico, utilizando un herbicida de contacto (Paraquat) y un sistémico (Glifosato), con ello se eliminarán las malezas durante un buen período permitiendo que el cultivo se establezca durante los primeros meses. Sorry, you have Javascript Disabled! Requiere mucha luz y calor, ya que la primera influye mucho en los rendimientos de producción y la coloración del fruto. Se viene la feria de la piña. Si quieres conocer otros artículos parecidos a Distancia de siembra de la piña puedes visitar la categoría Frutas. Fernando Hernández . Por otro lado, indicó que actualmente el municipio cuenta con 140 hectáreas cultivadas de piña, las mismas que con el pasar del tiempo pueden incrementarse. a 3 cm. Preparación del Suelo. El cultivo de piña requiere muy poca fertilización en condiciones de suelos fértiles, aunque para hacer aplicaciones de fertilizantes es recomendado hacer análisis de suelos para un adecuado suministro de nutrientes. Si la temperatura baja demasiado, además de que la planta crece poco, se produce un ennegrecimiento de la pulpa que le da un sabor amargo, poco agradable al paladar. El cultivo de piña representa un rubro de gran valor comercial, que a su vez permite la explotación del mismo en la zona, ya que se cuenta con un mercado nacional que demanda de fruta fresca y fruta para procesar. Honduras Centro América. La distancia de siembra de la piña correcta se centra no solo en la longitud, sino también en la temperatura, suelo y riego. En este . Gracias por la informacion, me parece perfecto para dar inicio a mi parcela de cultivo de piña. Tiene un altura de entre 1.20 m. hasta 1.50 m., consta de raíces cortas, delgadas y con muchas raicillas superficiales. Tal vez le interese: Densidad del arbol de canela. Cabe señalar que con densidades mayores a . La piña se desarrolla en suelos sueltos bien drenados y bien aireados, pero se adapta a los franco-arenosos pobres o pedregosos sin exceso de humedad y con buena filtración, moderadamente ácidos (pH entre 4.5 y 6.0), aunque algunas crecen bien en pH´s de 4.0 a 7.5. Las enfermedades más comunes en el cultivo de piña suelen ser: Pudrición del Cogollo y la Raíz Pudrición Negra y Pudrición del Cogollo por Bacteria. Es muy aromática y tiene un alto contenido de azucares. Fertilización. Las plagas que afectan al cultivo de piña son la cochinilla, la broca del fruto y los nematodos. 2023. La Densidad de Siembra de los Cultivos . Piña guaraya, mejoran su productividad. El distanciamiento de siembra de acuerdo a las variedades. El suelo deberá estar preparado de forma convencional (utilizando tractor para los terreno planos), con labranza mínima (arando solamente el surco donde se sembrarán los hijos) o simplemente labranza mínima (removiendo el punto de siembra en donde se plantarán los hijos utilizando piocha o azadón). En América existen muchas tierras abandonadas, algunas pueden ser aprovechadas para sembrar este cultivo, pero todavía aún no existe una iniciativa para producir, ya sea porque no se tiene la capacidad para producir en tierras de este tipo o porque se tiene desconocimiento.
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