Libro de cocina gratuito "Recetario gourmet Quinua cinco continentes", Recetario gratuito de platos a base de papa (patata) "Para estar fuertes hay que papear", Libro de cocina gratuito: "Recetario Gastronomía Tradicional Altoandina", Recetario gratuito de cocina peruana "Pescado como en casa", Recetario gratuito de cocina saludable para niños "Pesca Lonchera", Libro gratuito de cocina peruana "Pescados, Historias y Recetas del Perú", Recetario gratuito de cocina peruana de platos a base de papa (patata), Recetario gratuito de cocina peruana con pescado "La Receta Santa", Libro de cocina gratuito "Ajíes Peruanos. 1 cucharadita de pimentón dulce (ahumado), 5 mililitros de salsa de soya baja en sal, 125 mililitros de leche de coco o nata vegetal ligera. T. (511) 748 0000 Sede CENAN: Av. Foto: composición / Directo al paladar. Sazón para el mundo", Ver libro "Recetas deliciosas y nutritivas con conservas de pescado". Recibe en tu correo electrónico nuestras promociones y noticias de recetas peruanas. En una olla, hervir los ajíes con agua que cubra. Halloween se encuentra a la vuelta de la esquina y quizás estés pensando ya en qué cocinar para celebrarlo. ¿A qué estás esperando para conocer la fascinante y espectacular cocina peruana? Hola Carolina, estoy trabajando en ello! Salpimentamos al gusto y. En las 20 páginas de este libro encontrarás una pequeña colección de recetas de cocina elaboradas con conservas de pescado. Mezclar suavemente. << /T1_0 208 0 R /T1_1 211 0 R >> >> La cocina africana llevada hasta Perú por los esclavos que fueron obligados a trabajar en la región. 0000062376 00000 n Espero que te guste este menú, y ya sabes no dejes de compartirlo con tus amigos porque ya saben que lo bueno se comparte. Desenvolver el tofu y picar en cubos del tamaño de un bocado. Solterito Arequipeño de Queso Ensaladas peruanas navideñas Ensaladas peruanas de frutas Estos nutrientes permiten prevenir la anemia y la desnutrición. trailer Se trata de un libro de 40 páginas dedicado por completo a la papa o patata en cuyo interior encontrarás una colección de recetas de cocina peruana con la patata como ingrediente protagonista. /Length 43892 Luego, retirar la tapa, bajar el fuego y dejar por otros 20 minutos. Si te gusta la gastronomía Peruana y también cuidar tu salud este articulo es perfecto para ti, te mostraremos una lista de Recetas de comidas nutritivas para el almuerzo, de preparación fácil y sencilla que podrán disfrutar tanto niños como adultos, las dejamos en formato PDF para que puedas descargarlas e imprimirlas o sencillamente revisarlas en tu celular cuando desees. Te ofrecemos directorios de mercados donde podras encontrar los ingredientes asi como restaurantes peruanos en EEUU y el mundo. La literatura culinaria reconoce casi 500 platos diferentes típicos de Perú. Verter el agua caliente en la fuente y hornear las manzanas a 190° C con el horno precalentado durante 30-45 minutos, hasta que estén cocidas y tiernas, pero no demasiado blandas. Gramíneas como: aramanto, quinua, cañihua. Y nos permiten descubrir recetas tradicionales peruanas en las que diferentes especies de pescado juegan un papel esencial. Hola Claudia, sí, el link se había desconfigurado, ya puedes descargarlo o dale click en este enlace http://bit.ly/descarga-menu-peruano-saludable ? "Menús con Corazón" es el título de una colección de libros de cocina gratuitos publicada por la empresa Nueces de California y la Fundación Española del Corazón. Defensores del Morro 2268 (Ex Huaylas) - Chorrillos, Lima 9. /Intent /RelativeColorimetric PDF] 50 Mejores Recetas de Ensaladas Para Bajar de Peso y Desintoxicar el Cuerpo: Deliciosas Recetas Faciles y Saludables (Spanish Edition) Full Online julia garcia Author : Mario Fortunato Download Free PDF Related Papers La Dieta Paleolítica Cordain cecy valco Download Free PDF View PDF Dietas vegetarianas Andrea Carrillo Download Free PDF En su interior encontrarás información sobre cómo prevenir las enfermedades cardiovasculares a través de la alimentación y un estilo de vida saludable. 5 Frosting de Cashews: a base de cashews, leche vegetal y miel de agave. Cuando el agua empiece a consumirse, incorporar la calabaza en cubos y agregar más caldo de verduras caliente. En este artículo te hablamos del volumen de esta colección publicado en 2011. endstream /BleedBox [ 0 0 240.94 340.16 ] 9 Recetas sanas y saludables de Perú; 21 Octubre 2015. Teléfono: (054)205490 // Celular 959326343 Luego, meterlas en una bolsa grande de congelar con cierre y agregar 100 mililitros de aceite y el vino blanco. Déjanos tu comentario: Suscríbete a nuestro newsletter y recibe periódicamente artículos, ofertas, descuentos y noticias relacionadas con el mundo de la gastronomía. Dirección: Mercaderes 130 – Oficina 202 (2do Piso) Cercado Sin embargo, cada año que pasa, nuestra dieta se aleja cada vez más de estos ideales nutricionales. ���K2�����P�'�ĦI e$XԒI$�$�I)I$�JRI$���I$�$�I)I$�JR��b�c���s���cf��({a*�4�͕sL�*1K̕�]b���\�(2h�!:I)�jI$�R�I$���I%)$�IJI$�R�I$���I%)$�IJI$�R�I$���I%)$�IJI$�R�I$���I%)$�IJI$�R�I$���I%)$�IJI$�R�I$���I%)$�IJI$�R�I$��(šd����SB�hIO9Y! Estos pequeños pimientos son un ingrediente omnipresente en la cocina peruana. Con toda esta información queda claro que la gastronomía peruana es digna de ser conocida por cualquier persona amante de la cocina. que genial este espacio de comida sana, en mi casa nos encanta la comida peruana y siempre experimentamos los platos tradicionales con ingredientes mas sanos o menos cargados de calorías. 1. Porque tu corazón nos importa". 3. Recetas que nos muestran formas muy diferentes de emplear este alimento rico en cabrohidratos. Mientras se cocinan, aplastarlos con un cucharón hasta que queden como una salsa. En este libro de 20 páginas encontrarás recetas de ceviches con pescado azul creadas por algunos de los mejores chefs peruanos. Hacer lo mismo con las otras nueve obleas de arroz. La gastronomía de Perú también fue reconocida como Patrimonio Cultural de las Américas para el Mundo por la Organización de los Estados Americanos en el año 2011. Agregar otras dos cucharadas de aceite y luego la berenjena; cocinar esta última seis o siete minutos por lado si está cortada en rodajas. Diseño y desarrollo www.StartDesignGroup.com. Francisco Jose Cañestro Marquez. En una sartén o plancha antiadherente, calentar un poco de aceite de oliva. /OPM 1 Se trata de un libro de cocina gratuito de 20 páginas en el que encontrarás 9 deliciosas recetas con pescado inspiradas en la cocina peruana. Pelar los langostinos, quitarles los intestinos y cortar por la mitad a lo largo. Añadir los champiñones, mezclar y cocinar por unos minutos más. Si necesitas más detalles y ver un video de la receta, puedes ir a este enlace. 217 0 obj En esta nueva edición se conmemoran los 10 años del inicio de esta colección con una recopilación de las mejores recetas publicadas a lo largo de estos años junto con 8 nuevas recetas. Marcar por contenido inapropiado. Cada año se publica un nuevo volumen de esta colección y en este artículo te hablamos del volumen publicado en 2013. Y es que el ritmo de vida actual conlleva patrones de comportamiento y alimenticios poco saludables, como el sedentarismo, y la adopción de dietas de alta densidad energética, en las que se abusa de los alimentos ultraprocesados, la comida rápida y las bebidas azucaradas, al tiempo que se reduce el consumo de otros alimentos más saludables, como frutas, hortalizas y cereales integrales, entre otros. /op false Se trata de un recetario de 68 páginas en el que encontrarás algunas de las mejores recetas de cocina mexicana participantes en el 8º Concurso Regional Elaboración del Platillo Saludable. Esparcir un chorrito del aceite de oliva encima de las rodajas. ¿Cómo preparar la cena de Navidad con 20 soles para 4 personas? Unidad de recepción y obtención de muestras, Unidad de red de laboratorios en salud pública, Unidad de Análisis y Generación de Evidencias en Salud Pública (UNAGESP), Unidad de gestión de la calidad, mantenimiento y bioseguridad, Centro de Investigación en Enfermedades Tropicales “Máxime Kuczynski”, Reporte de eventos adversos serios REASNET, Sistema integrado de gestión de proyectos de investigación en salud RINA, Documentos ambientales y sociales del Instituto Nacional de Salud, Transferencia de Gestión y Rendición de cuentas, Recetario nutritivo para niñas y niños de 6 a 23 meses, Recetario para prevenir la anemia en niños de 6 a 23 meses. Marinar dentro de la nevera entre dos a cuatro horas. Las recetas no se centran solo en la . Continua para ver 9 recetas saludables y deliciosas de Perú 204 0 obj ¿Tienes alguna duda u opinión que quieras compartir con nosotros? Foto: composición / Directo al paladar. /E 62496 . Título original: recetas saludables. Comer bien puede ser complicado con las rutinas del día a día. Las mejores recetas Peruanas en comidasperuanas.net.pe, Recetas nutritivas del Instituto Nacional de Salud (MINSA), Comprar Vitaminas en Peru (Arequipa, Lima) cómo emplear hierbas aromáticas y especias churrasco cordobés acompañado de salsas árabes ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico sal gorda 2 cabezas de ajo peladas para la salsa roja: 1 cucharada de comino molido 1 cucharada de cayena 1 cuchara de pimentón dulce 1 litro de aceite de oliva virgen sal para la salsa verde: 2 cabezas de ajos … Comprar. Aqui encontraras deliciosas recetas de comida peruana, bebidas, tragos y postres. 0000053889 00000 n /Contents 214 0 R La Justina, restaurante que conserva las tradiciones culinarias arequipeñas. /Parent 197 0 R Qué bueno que te guste el blog Mily! 0000001307 00000 n física y la alimentación saludable, cuando alguno de estos tres pilares no se encuentra bien consolidado, el control de la diabetes se ve afectado. Gracias a estas recetas no solo conocerás mejor la fascinante gastronomía peruana sino que además descubrirás muchas formas diferentes de usar la papa en la cocina. En este artículo encontrarás toda la información sobre este recetario gratuito de cocina cardiosaludable y un enlace que te permitirá descargarlo completamente gratis en formato PDF. ¿Harta pasa, harta fruta en Navidad? /Resources << /ExtGState << /GS0 204 0 R >> /XObject << /X0 205 0 R >> /Font Ensalada Blanca 4. Te dejo el link con el video de varios tipos de salsa verde. You must have JavaScript enabled to use this form. Por esa razón, estas recetas de cocina son equilibradas, completas y ligeras. En su elaboración han participado de forma desinteresada 36 chefs de todo el mundo, entre los cuales se encuentran grandes referentes de la alta cocina española como: Descarga este recetario gratuito de la quinua totalmente gratis, y disfruta de estas 32 recetas con quinua elaboradas por chefs de los cinco continentes. un abrazo! Gracias por compartirlas con nosotros ♥ eres una trome! Por último, agregar el queso untable sobre la preparación. Migrantes llegados en menor número desde diferentes partes de Europa. En la licuadora, echar los cashews, el agua, los ajíes, el aceite y la sal y licuar hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Ya entonces era reconocida la salsa garum, salsa de restos 7 recetas saludables que te agracederá el cuerpo. La Fundación Española del Corazón lleva casi 2 décadas colaborando con la empresa Nueces de California para promocionar entre la población hábitos de vida saludable que nos ayuden a prevenir las enfermedades cardiovasculares. La Asociación Corazones Unidos por la Salud. El libro "Cocina saludable. Recetario nutritivo para niñas y niños De 6 a 23 meses (Bebes Hasta los 2 años). Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para seguir leyendo. "Menús con corazón" es una colección de libros de cocina gratuitos publicada por la empresa Nueces de California en colaboración con la Fundación Española del Corazón. /AIS false This Cookbooks item is sold by GreeceCreaciones. /CA 1 Hola Karina, sí, el link se había desconfigurado, ya puedes descargarlo o dale click en este enlace http://bit.ly/descarga-menu-peruano-saludable . /Rotate 0 ediciondigital@glr.pe. /Prev 1044256 Foto: Directo al paladar, Tofu ahumado con salsa de mango. xref Echar dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén. Pulsa sobre botón que encontrarás a continuación para acceder al artículo con toda la información sobre este recetario. Prueba de ello es que Perú fue declarado Principal Destino Culinario mundial en los World Travel Awards en los años: 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 y 2019. << capislo. Además, cada vez es más frecuente contar con la colaboración de prestigiosos chefs para la elaboración de estos recetarios, rompiendo así la creencia de que una alimentación sana debe ser insípida y aburrida. Recetas Saludables Con Mycook. Se trata de recetas muy coloridas y saludables elaboradas con ingredientes de bajo coste y fácilmente accesibles que nos muestran lo mejor de la cocina tradicional de esta región de México. De este modo accederás al artículo con toda la información sobre este recetario cardiosaludable. En sus páginas encontrarás información sobre los productos agroalimentarios típicos de las regiones andinas de Ecuador. Agregar una pequeña porción de margarina sobre el relleno (una cucharada repartida entre las 4 manzanas). Agregar las finas hierbas y los dientes de ajo restantes. Agregar 4 o 5 cucharadas de agua y meter la fuente en el horno microondas a potencia máxima por entre 4 o 5 minutos, según el modelo del artefacto y el grosor de las rodajas. Posteriormente, ponlos a cocinar en temperatura baja . Y un enlace que te permitirá descargarlo completamente gratis en formato PDF. ¿Te lo vas a perder? Reincorporar el tofu, mezclar bien y cocinar por cinco minutos más a fuego suave. endobj Colocar dos mitades de langostino y dos láminas de rabanito. La enorme biodiversidad del país, unida a su diversidad geográfica y climática, se convierten en fuente inagotable de ingredientes culinarios, tanto vegetales como animales: Si ya la cocina peruana es todo un mundo por descubrir, además dentro de Perú existen múltiples cocinas locales y regionales. La reproduccion completa o parcial de nuestro contenido sin permiso explicito esta prohibida. Comer sano no es sinónimo de una dieta aburrida. 0000054608 00000 n Entre estas recetas se incluyen platos creadas por: Al final del artículo encontrarás un enlace que te permitirá descargar este libro completamente gratis en formato PDF. 0000048645 00000 n 2 f papas escalfadas ingredientes 1 kg de papas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 ½ cucharadita de sal (de acuerdo al gusto) 2 ½ tazas de leche de soya 1 cucharadita de cebolla en polvo ¼ taza de cebolla picada ½ cucharadita de ajo en polvo 2 a 4 dientes de ajo preparación en un recipiente … ¡Este es tu espacio! Las recetas vegetarianas saludables que vas a encontrar en este eBook han sido creadas por los reconocidos chefs y nutricionistas especialistas en comida vegetariana que asesoran habitualmente a la revista Cuerpomente, la nº1 en salud y alimentación natural. te feliito !! En el marco de estas campañas se han publicado excelentes libros de cocina saludable que estas entidades ponen a disposición del público de forma completamente gratuita. En su interior encontrarás una fantástica colección de recetas con la patata como protagonista. Una cocina en la que tradiciones milenarias se fusionan con las técnicas más modernas. La cocina francesa llevada hasta Perú por los franceses que escaparon de la revolución francesa para afincarse en América. Cocinar hasta que el agua se consuma y el arroz y la calabaza estén cocidos; se puede adicionar todo el caldo necesario para que los ingredientes se cocinen. Y, como ocurre con todos los libros de nuestra sección de libros de cocina gratuitos, puedes descargar todos y cada uno de estos libros en formato PDF completamente gratis. Incorporar los pimientos y tres dientes de ajo enteros; bajar el fuego ligeramente y dejar que las verduras se cocinen por otros siete minutos. http://bit.ly/descarga-menu-peruano-saludable, Ideas para el menú de los chicos deportistas, Pastel de arroz con salsa de tomate (facilísimo), TALLARIN SALTADO DE POLLO CON BRÓCOLI Y CHAMPIÑONES, Pescado al horno con ajos confitados, pimientos y espárragos, Cómo hacer conos crujientes con tortillas, La mejor ensalada de pasta con pollo y verduras, Prepara unas quesadillas de atún con pesto con tortillas artesanales, PASTEL DE CHOCLO CON CARNE EN FREIDORA DE AIRE, Cómo hacer un Dip de pimientos o muhammara, Aprende a preparar galletas con mi premezcla de brownies, Receta pastel de choclo relleno con carne, Prepara dos recetas al mismo tiempo en la multiolla, Crema de zapallo italiano y espinaca fácil y rápida, Queque de naranja con chispas de chocolate, Descarga mi nuevo recetario de cocina casera, Ingredientes para un arroz con pescado y calamar, Cómo hacer estofado de pollo fácil y delicioso, Lomo de cerdo al sillao y mostaza con camote, Cómo preparar caldo de pollo fácil y rápido, Descarga mi recetario: Más allá del desayuno, con Corn Flakes, 20 recetas para una Navidad en familia - recetario, Galleta gigante de chocolate rellena con fudge, Lomo de cerdo al pisco y romero con manzanas y zanahorias, GALLETAS DE JENGIBRE CON HARINA DE ALMENDRAS, La pasta con queso feta que se hizo viral, Pastel de camote al horno con costra de nueces y quinua, Como hacer camote al horno con naranja y miel, Cómo hacer Cordon Bleu al horno con Corn Flakes, Datos para viajar a Cusco y Valle Sagrado, Ensalada de Pepino, Cebolla y Yogurt Natural, Todo lo que tienes que saber sobre las especias y condimentos, Lo que tienes que saber del Asado Peruano, Asado de pejerrey a la olla en salsa de tomate, SANDWICH DE HELADO CROCANTE CON CORN FLAKES, Pastel de espinaca crocante con Corn Flakes, Mini Empanadas de Pollo, Champiñones y Espinaca. Este concurso culinario tiene como objetivo promover los hábitos de vida saludables entre la población del estado mexicano de Guanajuato. "Pescador Cocinero: Historias de Mar, Ríos y Lagos" es un libro de cocina gratuito publicado en el marco del programa nacional "A Comer Pescado" del Gobierno de Perú. endobj Picar las pasas, agregarlas y mezclar. Sopas y cremas San Eugenio Lince - Lima 14, Revista Peruana de Medicina Experimental en Salud Pública, Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo del INS, Comité Institucional de Ética en Investigación, Comité Institucional de Ética para uso de Animales en Investigación, Comité de Gestión Integral y Manejo de Residuos Sólidos, Política del Sistema Integrado de Gestión de la Calidad, Lineamientos del Sistema Integrado de Gestión de la Calidad del INS, Documentación para la gestión del Sistema Integrado de Gestión de la calidad, Gestión de los reclamos, quejas y sugerencias, Reconocimiento de calidad al INS por la OMS, Incorporación del INS a la Red de Laboratorios Nacionales de Control de productos Biológicos de la Organización Mundial de la Salud (WHO), Implementación de la Norma Técnica para la gestión de la calidad de servicios en el Sector Público, Vigilancia del Sistema de Información del Estado Nutricional en EESS, Vigilancia Del Estado Nutricional en Población, Atención al Cliente - Área de Recepción de Muestras, Laboratorio de Biodisponibilidad y Bioequivalencia, Reglamento de la Red de Laboratorios de Controles de Calidad de Medicamentos del Sector Salud, Fondo Concursable Institucional de Protocolos de Investigación 2022, Proyectos de investigación en salud basadas en las prioridades nacionales 2022-I: Sección salud pública, Proyectos de investigación Prioridades Nacionales de Investigación:2021 I, Convocatoria Investigación COVID-19: INS 2020, Ética en investigación e integridad científica, Transferencia Tecnológica y Propiedad Intelectual, Inventario Nacional de plantas medicinales, Salud de los pueblos indígenas originarios, Política Sectorial de Salud Intercultural, Salud Ocupacional y Protección del Ambiente, Servicio Laboratorio Clínico y Químico Toxicológico, Servicios a DIRESAS, GERESAS y REDES de Salud, Servicios personas jurídicas particulares, Servicio de Evaluación Médico y Psicológico Ocupacional (EMO), Vigilancia de la salud ocupacional de los trabajadores, Normatividad en Salud Ocupacional y Protección del Ambiente. BVS Minsa | Biblioteca Virtual en Salud del Ministerio de Salud - Perú Y una extensa colección de recetas de cocina tradicional de estas áreas de la Cordillera de los Andes. Recetas Peruanas Entradas Bebidas Desayuno Dulces Postres Tragos Platos de Fondo Piqueos Saludable Pescados y mariscos Tradicional Sopas Vegetariano LOS LIBROS QUE AMAMOS LOS INGREDIENTES DE LA COCINA PERUANA COMPRAR E-BOOK Delightful Quinoa Recipes Saludable Ensalada de frutas tropicales con polen de abeja Paltas Rellenas Quinua con Leche Estas recetas han sido revisadas por los especialistas de la Fundación Española del Corazón para garantizar que pueden formar parte de una receta saludable y ayudarnos a cuidar nuestra salud cardiovascular. Pulsa sobre el botón que encontrarás a continuación para acceder a toda la información sobre este recetario y al enlace que te permitirá descargarlo en PDF y totalmente gratis. La cocina española y todas sus influencias moriscas tras la llegada de los españoles a América. Aunque las causas de estas enfermedades son variadas y complejas, hay un cierto consenso científico en que llevar una dieta adecuada y practicar actividad física regular son dos de los factores claves para su prevención. Desde muy antiguo ya eran conocidas las sopas de ajo que tomaban los íberos y que los romanos plasmaron en sus escritos. << ¿Tienes alguna duda u opinión que quieras compartir con nosotros? Agregar también el tomate, la salsa de soya y el vinagre de manzana. Nuestros amigos del Ministerio de Salud (MINSA) nos prepararon algunas recetas tanto para niños como para adultos. "Recetario Desayunos y Meriendas" es un libro de cocina gratuito publicado por la nutricionista argentina María Laura Bayala. %���� "Recetas deliciosas y nutritivas con conservas de pescado" es un libro de cocina gratuito publicado por el Gobierno de Perú. Lista de las 10 ensaladas más populares en Perú 1. "La Receta Santa" es un recetario de cocina gratuito de 24 páginas perteneciente a la colección "A Comer Pescado". Este blog es un tributo a los espectaculares sabores, colores y aromas del Peru. Cuando la lactancia natural ya no basta para satisfacer las necesidadesnutricionales de los niños, es preciso añadir otros alimentos a su dieta, es decir, deberían recibir alimentación complementaria,que va de los seis a los 24 meses de edad, además de la suplementación con micronutrientes. En este artículo te hablamos de "Menús con Corazón 2016", un libro de cocina gratuito publicado por Nueces de California y la Fundación Española del Corazón. Sacar las manzanas del horno, servirlas en una fuente y esparcir sobre ellas el jugo que han soltado. En este artículo encontrarás toda la información sobre este libro de cocina. Emergencias. Foto: Directo al paladar, Manzanas asadas rellenas de nueces y pasas. Cápac Yupanqui 1400 - Jesus María, Lima 11, Perú, Av. En el interior de este recetario gratuito de cocina peruana saludable, nutritiva y económica encontrarás la receta para elaborar estas papas (patatas) rellenas. Continuar enrollando hasta llegar al final. Vitaminas para el sistema inmunologico (Niños, Jovenes, Adultos), Mercaderes 130 – Oficina 202 (2do Piso) Cercado. En este artículo te ofrecemos toda la información sobre este recetario de cocina. 201 0 obj Cortar la cebolla en juliana y sofreírla en una cacerola con aceite de oliva, sin que llegue a tomar color. En un bol, echar el azúcar rubia, la canela y las nueces trozadas. ¿Quién dice que las comidas sabrosas no pueden ser nutritivas? stream ¡Descubre lo mejor de la comidas peruana en un solo clic! x�c```a``�b`c`P�� �� �@Q-&4�}�`�]Kу���n,2�]P��y���Z#.��=������^w��+��hO��[4����6�K'6�t+!���Z���8t�,�x�����v �L�NO�6[@�Yࣛ,K�� ��u �m��q��q>*Q"�i� "Recetario Gastronomía Tradicional Altoandina" es un libro de cocina gratuito de 262 páginas publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
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